Política de Privacidad

Última actualización: Noviembre de 2025

1. INFORMACIÓN AL USUARIO

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas (RGPD), y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), La plantación Family Events SL le informa sobre su Política de Privacidad respecto del tratamiento y protección de los datos de carácter personal de los usuarios que puedan ser recabados durante la navegación a través del sitio web https://academiahosteleria.com/

En este sentido,La plantación Family Events SL garantiza el cumplimiento de la normativa vigente en materia de protección de datos personales, reflejada en la citada normativa, y en el tratamiento de los mismos, los principios de licitud, lealtad, transparencia, limitación de la finalidad y el plazo de conservación, minimización de datos, exactitud, integridad y confidencialidad.

2. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

Utilización del sitio web https://academiahosteleria.com/ (en adelante, el «Sitio Web»), titularidad de La plantación Family Events SL

Datos del titular:

  • Denominación social: La plantación Family Events SL
  • CIF/NIF: B10690733
  • Domicilio: Partida Arenetes, nº 14, 03509, Finestrat (Alicante), España
  • Correo electrónico: info@academiahosteleria.com
  • Teléfono: +34 611 98 90 47
  • Sitio web: https://academiahosteleria.com/

El acceso y uso del Sitio Web atribuye la condición de usuario (en adelante, el «Usuario») e implica la aceptación plena y sin reservas de todas y cada una de las disposiciones incluidas en estos Términos y Condiciones, así como en la Política de Privacidad y Política de Cookies.

3. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

Los datos personales que se recogen a través del sitio web serán tratados conforme a las siguientes finalidades:

3.1. Gestión de inscripciones y matrículas

Gestionar las solicitudes de inscripción en los diferentes programas formativos (Grado Barista, Grado en Servicio de Sala, Grado Bartender-Mixólogo, etc.), incluyendo la comunicación con los interesados, el envío de información sobre los cursos y el proceso de matriculación.

3.2. Gestión académica

Llevar a cabo la gestión académica y administrativa de los alumnos matriculados, incluyendo el seguimiento del proceso formativo, la evaluación, la expedición de certificados y diplomas, y la comunicación con estudiantes y profesores.

3.3. Comunicaciones comerciales

Envío de información sobre nuevos cursos, eventos, masterclasses, jornadas técnicas y otras actividades organizadas por la academia, siempre que el usuario haya otorgado su consentimiento expreso para ello.

3.4. Gestión de consultas

Atender y responder a las consultas, solicitudes de información o cualquier tipo de petición realizada por el usuario a través de los formularios de contacto habilitados en el sitio web.

3.5. Mejora de servicios

Realizar análisis estadísticos y estudios de mercado que permitan mejorar nuestros servicios formativos y la experiencia del usuario en el sitio web.

4. BASE LEGAL PARA EL TRATAMIENTO

La base legal para el tratamiento de sus datos personales es:

  • Consentimiento del interesado: Para el envío de comunicaciones comerciales y newsletter (Art. 6.1.a RGPD)
  • Ejecución de un contrato: Para la gestión de inscripciones, matrículas y prestación de servicios formativos (Art. 6.1.b RGPD)
  • Interés legítimo del responsable: Para la mejora de servicios y análisis estadísticos (Art. 6.1.f RGPD)
  • Cumplimiento de obligación legal: Para la conservación de documentación académica según la normativa educativa aplicable (Art. 6.1.c RGPD)

5. DATOS RECABADOS

Los datos personales que podemos solicitar son:

  • Datos identificativos: Nombre, apellidos, DNI/NIE/Pasaporte
  • Datos de contacto: Dirección postal, correo electrónico, teléfono
  • Datos académicos: Formación previa, experiencia profesional, currículum vitae
  • Datos económicos: Información necesaria para la gestión de pagos y facturación
  • Imágenes: Fotografías y vídeos realizados durante las actividades formativas (con consentimiento expreso)

La negativa a facilitar los datos personales solicitados o la facilitación de datos inexactos o incompletos puede suponer la imposibilidad de prestar los servicios solicitados.

6. TIEMPO DE CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Los datos personales proporcionados se conservarán:

  • Datos de alumnos: Durante el periodo de formación y hasta 10 años después de la finalización, en cumplimiento de la normativa educativa y fiscal
  • Datos de solicitudes de información: Hasta 2 años desde la última interacción si no se formaliza la matrícula
  • Datos de newsletter y comunicaciones comerciales: Hasta que el usuario solicite la baja o retire su consentimiento
  • Datos de la bolsa de empleo: Hasta que el interesado solicite su eliminación o actualización

Transcurridos los plazos indicados, los datos serán eliminados o anonimizados de forma segura.

7. DESTINATARIOS DE LOS DATOS

Los datos personales no serán comunicados a terceros, salvo en los siguientes casos:

  • Empresas colaboradoras: En el caso de la bolsa de empleo, y siempre con el consentimiento expreso del interesado, sus datos podrán ser compartidos con establecimientos de hostelería y empresas del sector que soliciten personal cualificado
  • Prestadores de servicios: Podrán acceder a sus datos aquellos proveedores que presten servicios a la academia (plataformas de gestión académica, servicios de hosting, pasarelas de pago, servicios de envío de comunicaciones), siempre bajo las debidas garantías de confidencialidad y seguridad
  • Obligación legal: Cuando exista una obligación legal de comunicar los datos a organismos públicos o autoridades competentes

8. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES DE DATOS

No se realizarán transferencias internacionales de datos personales fuera del Espacio Económico Europeo, salvo aquellas necesarias para la prestación de servicios tecnológicos (por ejemplo, servidores de hosting o plataformas cloud), en cuyo caso se garantizará que dichas transferencias cumplen con las garantías adecuadas previstas en el RGPD.

9. DERECHOS DE LOS USUARIOS

Los usuarios tienen derecho a:

  • Derecho de acceso: Conocer qué datos personales están siendo tratados
  • Derecho de rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos
  • Derecho de supresión («derecho al olvido»): Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos
  • Derecho de oposición: Oponerse al tratamiento de sus datos personales
  • Derecho a la limitación del tratamiento: Solicitar que se limite el tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias
  • Derecho a la portabilidad: Recibir sus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y transmitirlos a otro responsable
  • Derecho a retirar el consentimiento: En cualquier momento, para aquellos tratamientos basados en el consentimiento

Para ejercitar estos derechos, los usuarios pueden dirigirse por escrito al domicilio de Academia Hostelería by La Plantación o al correo electrónico [COMPLETAR EMAIL], adjuntando copia del DNI o documento equivalente que acredite su identidad.

Asimismo, los usuarios tienen derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideran que se ha vulnerado algún derecho en materia de protección de datos: www.aepd.es

10. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Academia Hostelería by La Plantación ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales, así como para evitar su pérdida, alteración, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a los que están expuestos.

11. MENORES DE EDAD

Los servicios de

La plantación Family Events SL están dirigidos a mayores de 16 años. Si el interesado es menor de 16 años, será necesario el consentimiento de los padres o tutores legales para el tratamiento de sus datos personales.

12. COOKIES

El sitio web https://academiahosteleria.com/ utiliza cookies y tecnologías similares. Para más información sobre el uso de cookies, puede consultar nuestra [Política de Cookies].

13. ENLACES A TERCEROS

El sitio web puede contener enlaces a sitios web de terceros. Academia Hostelería by La Plantación no se hace responsable de las políticas de privacidad de dichos sitios web, por lo que se recomienda leer detenidamente las políticas de privacidad de cada sitio web que visite.

14. REDES SOCIALES

Academia Hostelería by La Plantación puede tener presencia en redes sociales. El tratamiento de los datos que se lleve a cabo en las redes sociales estará regido por las condiciones de uso y políticas de privacidad de las propias redes sociales.

Si el usuario interactúa con nuestros perfiles en redes sociales (comentarios, «me gusta», compartir contenido, etc.), debe tener en cuenta que sus datos serán tratados tanto por la red social correspondiente como por Academia Hostelería by La Plantación, pudiendo acceder a la información pública del perfil del usuario según la configuración de privacidad que éste haya establecido en la red social.

15. IMÁGENES Y CONTENIDO AUDIOVISUAL

Durante el desarrollo de las actividades formativas (clases prácticas, showcookings, eventos, masterclasses, etc.), se pueden realizar fotografías y grabaciones audiovisuales con fines de promoción, difusión en redes sociales, contenido web y material académico.

La captación y publicación de estas imágenes requerirá el consentimiento expreso e informado de los alumnos participantes mediante autorización específica.

Los alumnos tienen derecho a revocar este consentimiento en cualquier momento, solicitando la retirada de su imagen de los canales donde se haya publicado.

16. ACTUALIZACIONES DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Academia Hostelería by La Plantación se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o prácticas del sector.

Cualquier modificación será debidamente publicada en el sitio web. Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo protegemos su información.

17. CONTACTO

Para cualquier consulta sobre esta Política de Privacidad o sobre el tratamiento de sus datos personales, puede contactar con nosotros:

La plantación Family Events SL

Dirección: Partida les Arenetes 14,03509 Finestrat (Alicante), España
Email: info@academiahosteleria.com
Teléfono: +34 611 98 90 47


CONSENTIMIENTO EXPRESO

He leído y acepto la Política de Privacidad de La plantación Family Events SL para el tratamiento de mis datos personales con las finalidades indicadas.

☐ Acepto recibir comunicaciones comerciales sobre cursos, eventos y novedades de la academia (opcional)

☐ Autorizo la inclusión de mis datos en la bolsa de empleo para facilitar mi contacto con empresas colaboradoras del sector (opcional)

☐ Autorizo el uso de mi imagen en fotografías y vídeos con fines promocionales y académicos (opcional)

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